Venta de Chivos y Corderos de la Región Sur en Choele Choel

Este domingo 14 de abril en el marco de la feria de productores, emprendedores y artesanos de Choele Choel se estarán vendiendo corderos y chivos de la cooperativa ganadera  indígena de Ingeniero Jacobacci.

La cooperativa realiza esta actividad desde hace ya varios años y el fin es recorrer la provincia y otros puntos del país ofreciendo al consumidor, productos 100% orgánicos, con animales criados a campo por pequeños productores de la zona rural de ingeniero Jacobacci vendidos de manera directa productor-consumidor sin intermediarios de venta.

La cooperativa con mas de 40 años al servicio del asociado rural realiza desde hace varios años estas ventas con la finalidad de defender la economía del pequeño productor, este trabajo se realiza en conjunto con el figorifico jj Gomez, una cooperativa formada por trabajadores que recuperaron la empresa  luego de la quiebra de fricader.

A lo largo de todo este tiempo se ha comercializado corderos y chivos en Bariloche, Roca, Cinco Saltos, Allen, Esquel(Chubut), Las Grutas, San Antonio, Playas Doradas, a través de ferias, fiestas, mercados municipales y publico en general.

Este año también llegamos hasta la feria de productores, emprendedores y artesanos  de la  ciudad de Choele Choel ubicado en el Paseo de la Costa con productos 100% criados a campo con pasturas naturales, reflejando el trabajo del pequeño productor ganadero de nuestra Región Sur.